众所周知，狗嗅觉敏锐，似乎很少有人讨论与狗味有关的问题。狗有味觉，但和嗅觉、视觉相比，有点迟钝。狗味呢？狗味的秘密。

从进化的角度来看，味觉是一种非常古老的感觉。早期的生物生活在海洋中，海洋是一个充满各种化学物质的巨大汤池。味觉最初是由早期生物和海洋的直接相互作用进化而来的。或者悬浮在水中，对这些原始生物的生存起着极其重要的作用。有些物质是食物的来源，有些给予警告，有些造成伤害或杀戮。随着动物的不断进化，味觉系统也越来越专业化，越来越复杂。味觉带来的感官愉悦或厌恶对动物的生存起着重要作用。有一个经验法则至少对自然物质有效:

不好的味道往往表明动物遇到了有害的、不可消化的或有毒的物质，而好的味道是有用的和可消化的物质的信号。

由于它对生存的重要性，味道也是狗最早的感官功能之一。幼犬在出生时似乎只有味觉、触觉和嗅觉，但这种味觉需要几个星期才能完全成熟。

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