铁肥与水草显色的关系



红色水生植物

有时候，为了让水生植物在园林绿化中表现出不同的效果，我们需要让水生植物表现出不同的颜色。据说，红色水生植物的发展需要添加更多的铁肥，才能使它们更加丰富多彩，这无疑是一个神话。红色水生植物的颜色发展主要是由于叶绿素含量的减少和类胡萝卜素或花青素含量的增加，而不是水生植物吸收更多铁的关系。

在类胡萝卜素和花青素的合成中，铁既不是类胡萝卜素和花青素的分子成分，也不是合成类胡萝卜素和花青素的关键酶的激活剂。如果从这个角度来讨论，可以确认铁与红色水生植物的颜色发展没有显著关系，但可能有间接影响，但绝对不是最重要的。

1990年，美国学者斯潘塞和克山德发表了一篇关于禾本科眼子菜的研究，可以说是美国水族界引用最多的一篇。此外，作者在五种温度和五种光强的25种环境条件下进行了实验，以验证强光和低温会使水生植物变红的说法。五个温度分别为10、15、20、25、30和35℃，五个光强分别为8、15、21、58和189摩尔/平方米/秒。有趣的是，花青素的平均含量最高出现在10°C，为189 mol/m2/s，最低出现在30°C，为21mol/m2/s；叶绿素与花青素的比值在25℃时最高(最绿)，为8摩尔/平方米/秒，在35℃时最低(最红)，为189摩尔/平方米/秒

总的来说，叶绿素浓度和叶绿素与花青素的比值会随着温度的升高而升高，但随着光照的增加而降低，而花青素浓度会随着温度的升高而降低，但随着光照的增加而略有增加。简单来说，低温强光有助于花青素的出现或水草的泛红，这与水草玩家的体验是一致的。

铁之所以能促进花青素的产量，并不是因为花青素的结构中含有铁，而是铁在花青素的形成中起着催化作用。此外，螯合铁增加了有效铁，促进植物生长。推测铁也可能减缓花青素的降解，导致花青素含量的积累。然而，我们应该强调的是，这项研究是针对从细胞培养中获得的结果，这与复杂的水生环境完全不可比。也就是说，在真实的水生环境中，螯合铁肥的添加可能不会增加花青素的含量。

因为铁离子有一些颜色，特别是一些特殊螯合的铁离子呈鲜红色，很容易让人误以为如果被水生植物吸收，就应该增加水生植物的显色。事实上，它没有这样的效果。况且，铁离子只是水生植物的一种微量元素，水生植物对它的需求不大。添加过量的铁有害无益，还会抑制水生植物对锰的吸收。

那么，红色的水草吸收太多铁会变绿吗？铁不是叶绿素形成的主要元素，但镁是。然而，铁是形成叶绿素的酶之一。没有铁酶的帮助，叶绿素仍然很难形成。换句话说，铁对叶绿素的形成有重要的间接影响。如果缺铁，水生植物会因为缺乏叶绿素而失去绿色。红色水生植物也需要产生叶绿素进行光合作用才能生长。充足的铁有利于促进红色水生植物叶绿素的产生，但不会变绿。红色水草变绿的主要原因是红色花青素的色度是否足以覆盖绿色叶绿素的色度，所以花青素浓度不足是红色水草变绿的主要原因。