关于伊拉兔的资料简介

艾拉兔，又名艾拉，是一种肉兔。是法国欧兔公司于20世纪70年代末育成的杂交种，由A、B、C、d四个品系组成，由9个原品种经不同杂交组合选育试验而成。该品种最显著的特点之一是产肉率高，可达59%，是目前肉兔品种中最高的。肉质鲜嫩，成年商品兔平均体重4.5公斤。

成人体重:5.0公斤

日增重:50g。

平均出生人数:8.35。

怀孕率:76%。

断奶死亡率:10.31%。

进料转化率:3.0: 1。

艾拉兔75日龄体重2.5kg，净肉量1.5kg，据专家介绍，其他兔的产肉量一般在50%左右，艾拉兔的产肉量为58% ~ 60%，比普通兔高8% ~ 10%左右。而且它的肉比较嫩，富含卵磷脂，蛋白质高，脂肪低，所以常被称为“美容食品”。

艾拉兔除了在艾拉兔做各种美食外，在市场上主要出口大白兔肉。主要出口欧洲市场，其次是俄罗斯市场，因为欧洲市场有比较大的消费群体，年出口1000吨左右。

艾拉兔产仔数高于一般兔，一般兔产仔数约为6只，而艾拉兔可达8 ~ 9只，数量可达11 ~ 12只，成活率一般在95%以上。

艾拉兔75d可长到2.5kg，成年商品兔平均体重4.5kg，在生长周期短、产肉率高的艾拉兔，平均温度28℃，湿度40% ~ 70%。兔子容易患鼻炎，因为氨被避免了。

艾拉兔适合农家庭院养殖。一群兔子有1只雄性和4只雌性，年产仔数约为240只。按照10元/公斤的市场价格，一群兔子一年的毛收入是5000元，利润是50%。中国农业技术协会兔产业协会理事长王永祥说:“现在肉兔平均14 ~ 16元/斤，沿海地区比较贵，兔肉24 ~ 26元/斤。”在国内市场趋于稳定的情况下，2006年我国兔肉出口预计达到1万t左右，价格为2.4美元/公斤。

肉产量高的艾拉兔。

记者:“这是一只普通的家养兔，而这只是我们今天要给大家介绍的艾拉兔。虽然都是75日龄的兔子，但是让我们看看，Iratu的体型明显更大。那么，它们的重量有多大不同呢？让我们称一下。来，先叫这个，大概三磅。再来这里，好大的头，它的重量，五磅。”称重后，我们来看看两种肉兔的产肉量。家兔净肉品质1.15公斤，艾拉兔1.5公斤。

山东省高级动物牧师张发宝:“就我们而言，其他兔子的产肉率一般在50%左右，我们爱尔兰兔的产肉率在58%到60%之间。比一般兔子的产肉量高8%到10%。”高产肉是艾拉兔的显著特征。与其他肉兔不同，它的肉质更嫩，富含卵磷脂，蛋白质高，脂肪低。常被称为“美容”食品。主厨倪宝亮:“这是我们绿洲的特产，绿洲烤兔，用烧烤技术制作，外嫩里嫩。”记者:“我觉得这相当于一场兔肉盛宴，不是吗？”倪宝亮大厨:“有”。

记者:“那么，如果我们做这桌兔肉宴，价格是多少？”厨师倪宝亮:“一般都在200元以上。”除了制作各种美食，艾拉兔在市场上主要出口大白兔肉。山东艾拉兔养殖基地负责人罗东:“我们主要出口欧洲市场，其次是俄罗斯市场，因为欧洲市场有比较大的消费群体，每年出口1000吨左右。”艾拉兔95%以上的品种都出口国外，那么到底是什么样子的呢？让我们看看这个大头、宽体、大屁股的大家伙。

记者:“嘘，这是一笼刚出生的埃拉兹兔。让我们看看他们的号码，1，2，3，4，5，6，7。还有一个隐藏的，一共八个，还挺多的，不过据说还是个平均数。那么艾拉兔在这方面与其他肉兔品种相比有什么优势呢？让我们问问技术人员。”山东养殖基地技术员张玲玲:“一般来说，兔子的产仔数在6只左右，而艾拉兔的产仔数可达8至9只，兔子的产仔数可达11至2只，成活率一般在95%以上。”Ira兔70天可长到2.5公斤，成年商品兔平均体重4.5公斤。生长周期短、产肉率高的艾拉兔，在培养温度方面仍有一定要求。

山东艾拉兔养殖基地负责人罗东:“相对温度平均在28度左右，非常适合，湿度40%。

当达到70%的时候就好了，但最大的问题是氨气不能太过入味，氨气会引起大兔子鼻炎。记者:“艾拉兔非常适合农民开展庭院式养殖。我现在在安丘市曹家楼村。让我们了解一下当地农民的耕作情况。”曹家楼村的王师傅从最初的两组兔子发展到现在的50组，只用了两年时间。他为我们计算了这笔账。

农民王海涛:“目前，一群兔子一公四母，每年大约生240只幼崽。按照市场价，10元是一公斤。一群兔子一年毛收入5000元，利润50%。”养兔的利润可以达到50%，还是很可观的。目前中国肉兔的销量是什么样的市场？

中国农业技术协会兔产业协会理事长王永祥表示，“目前市场上的兔子价格平均在14元到16元，北京和沿海地区比较贵，一公斤兔肉24元到26元。”随着国内市场企稳，2006年我国兔肉出口预计达到1万吨左右，价格为每公斤2.4美元。当然，在这种情况下，选择品种、提高质量至关重要。