娃娃菜身材娇小，有一颗小白菜心。看起来几乎一模一样，那么如何才能在茫茫的蔬菜海洋中找到真正的婴儿食品呢？今天，边肖找到了一些资料，教你如何辨别娃娃菜的真假。

小卷心菜

1。从外形看根部:娃娃菜的体型比较均匀细致，头尾宽度基本一致，而白菜心可以看到根部较粗，颜色多为黄白色。

2。看颜色:娃娃菜的叶子是淡黄色的。因为大白菜的品种不同，如果是白菜心，就会黄白相间。即使很多大棚防止大白菜见光造假，但是大白菜叶子的颜色和娃娃菜的自然颜色是不一样的。

3。看信封:大白菜的信封生长紧密，叶子严重缩水扭曲。娃娃菜的叶面比较平整，卷叶图案也很精致，小巧美观。娃娃叶是直的，而白菜叶是向内弯的。

4。看叶子的外观和表面:娃娃菜叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜叶基和叶脉相对较宽。

以上就是娃娃菜和大白菜心的具体区别。买的时候密切关注，就不会上当受骗。当然，随着娃娃菜的广泛种植，产量逐年增加，售价肯定会下降。到时候，奸商再也不会摘白菜心了！

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