卧牛是一种肉质植物，属于百合科沙丁鱼属。它是撒丁岛的一个著名物种，也是一种稀有的肉质植物。卧牛起源于南非开普省，深受粉丝喜爱。
Woniu
卧牛幼叶两排叠放，肉厚，长3 ~ 5厘米，宽3厘米。叶片呈舌状，先端尖，表皮有白色疣状突起，叶缘和叶尖有疣状突起。成年叶片呈莲座状排列，直径6 ~ 10厘米。单叶长5 ~ 6厘米，宽3 ~ 4厘米，厚1厘米。叶尖背面有明显的龙骨突，叶面有一些小疣脱落。总状花序，高20 ~ 30厘米，小，管状花，顶部绿色，底部红色，下垂。
中文学名:Woniujin。
拉丁学名:Gasteria armstrongii。
王国:植物王国。
门:被子植物。
类:单子叶类。
目:百合科。
科:百合科。
属:鲨鱼莓。
种:沃牛金。
分布地区:原产地为南非开普省。
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