大花葱，又名硕葱和吉安花，是多年生球根花卉。洋葱起源于中亚和喜马拉雅地区，是花境、岩石园或草坪装饰美化的主要品种。
大葱
薤白的多年生草本植物；鳞茎有白色膜状皮肤。基生叶是宽带状的；伞直径约15厘米，有2000 ~ 3000朵小花，呈红色或紫红色。叶子呈灰绿色，长60厘米。叶片出土后35-45天，从叶片中拔出花梗，伞形花序圆形、球形，直径15厘米以上。有成千上万朵小花；粉色。花期5-7月。
中文学名:薤白。
拉丁文学名:葱属。
其他名称:吉安花、大葱、高葱、大师葱。
王国:植物王国。
门:被子植物。
类:单子叶类。
亚纲:百合科。
目:百合科。
科:百合科。
属:葱属。
分布地区:中亚和喜马拉雅地区。
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