桂花是中国十大传统花卉之一。由于人们的不断培育和改良，桂花品种繁多，最具代表性的品种有金桂、印规、丹桂、月桂树等。由于桂花开花时香气四溢，很多古诗词中都有对桂花的描写，可见桂花在中国早已受到人们的喜爱。
桂花
中文学名:桂花。
拉丁学名:桂花sp。
其他名称:岩桂、木Xi、九里香(详细介绍)、金素。
王国:植物王国。
门:被子植物。
类:双子叶类。
项目:唇形项目。
科:木犀科。
属:油橄榄。
种:桂花。
亚种:4组变种。
命名者和日期:香柑，1790年。
英文名:Sweet Olive。
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