如何用酸菜水改变土壤酸碱度

在北方，很多家庭都会淹白菜。事实上，酸菜水浸白菜可以提高土壤的酸碱度。对于许多北方植物来说，它是一种非常好的提高土壤酸碱度的材料。那么应该如何使用呢？

一品红

酸菜水是北方家庭冬天用来淹酸菜的水。酸菜浸水过程中，由于乳酸菌等产酸菌的活动，产生大量有机酸，主要是乳酸，其次是乙酸、丁酸等一些有机酸，使溶液呈酸性。笔者尝试用酸菜水在酸性土壤中浇花，效果很好。使用时，用1-3倍清水稀释酸菜水，视盆土酸度和花卉所需酸度，每2-4次用清水浇灌一次。

有网友用杜鹃花做对比实验。当他们都使用普通培养土(由粪肥和菜园土配制而成，酸度较低)时，与经常施用明矾肥的人相比，生长和开花条件与后者相同或略好。这种液体可以用来倒茶梅、含笑、马蹄莲和芦笋等。，而且效果也很好(在给马蹄莲等花卉浇水时，注意不要流进叶鞘或叶心)。

北方家庭，尤其是东北地区的家庭，冬天把腌菜下肚是很常见的。用腌菜浇花很容易。酸菜水中的有机酸施入土壤后，逐渐被土壤微生物分解，不会留下任何有害的酸离子和其他氧化物，反而能改良土壤。因此，从对盆土理化性质的影响来看，效果优于硫酸铝、硫磺粉、硫酸亚铁等化学物质。另外，酸菜水中含有一定量的从大白菜中浸出的氮、磷、钾等营养元素，具有一定的肥力。它不仅增加了土壤的酸度，还起到了施肥的作用。